Zurich, métropole dynamique au cœur de la Suisse, propose une scène gastronomique florissante pour les adeptes du véganisme. Que vous recherchiez une expérience gastronomique haut de gamme ou un repas rapide et abordable, les restaurants véganes de Zurich offrent des options variées pour satisfaire tous les goûts et budgets. Les meilleurs restaurants véganes à Zurich :
Restaurant | Note moyenne | Prix moyen (CHF) | Spécialité | Localisation |
---|---|---|---|---|
Vegelateria the Sacred | 4.6 | 20-30 | Buffet varié | Müllerstrasse 64 |
Haus Hiltl | 4.6 | 50-60 | Tartare végan | Sihlstrasse 28 |
Vegitat Cigköfte | 4.8 | 10-20 | Cigköfte turc | Langstrasse 192 |
Restaurant Marktküche | 4.8 | 100+ | Cuisine gastronomique | Feldstrasse 98 |
Veganitas | 4.8 | 20-30 | Burgers véganes | Brauerstrasse 30 |
Roots | 4.5 | 20-30 | Bols santé et smoothies | Lintheschergasse 15 |
Tibits | 4.4 | 20-30 | Buffet varié | Seefeldstrasse 2 |
Hiltl Dachterrasse | 4.5 | 20-30 | Fusion internationale | Bahnhofstrasse 88 |
BEETNUT | 4.2 | 20-30 | Cuisine moderne | Lagerstrasse 16b |
Swing Kitchen Zürich | 4.6 | 20-30 | Burgers et wraps véganes | Limmatquai 130 |
Vegelateria the Sacred : le buffet végan en toute sérénité
Situé sur Müllerstrasse 64, Vegelateria the Sacred se distingue par son ambiance détendue et son buffet généreux. Ce restaurant est idéal pour les amateurs de plats véganes variés, allant des salades fraîches aux plats chauds réconfortants. Avec un prix moyen de CHF 20-30, il constitue une excellente option pour un repas équilibré à un coût raisonnable.
Ce lieu met en avant une approche inclusive en offrant une diversité de plats adaptés aux différents besoins alimentaires. Par exemple, leur curry végan est un incontournable, accompagné de glaces artisanales véganes pour conclure sur une note sucrée.

Haus Hiltl : l’institution végétarienne de Zurich
Fondé en 1898, Haus Hiltl, situé à Sihlstrasse 28, est l’un des plus anciens restaurants végétariens au monde. Avec une note de 4.6 sur 8 800 avis, cette institution propose un buffet varié dans un cadre élégant. Bien que légèrement plus coûteux (CHF 50-60 en moyenne pour un repas complet), Haus Hiltl garantit une expérience culinaire exceptionnelle avec des plats raffinés et un service irréprochable.
Leur spécialité ? Le tartare végan et les desserts maison qui attirent des visiteurs du monde entier. Ce restaurant est parfait pour une sortie en famille ou un repas d’affaires.

Vegitat Cigköfte : saveurs turques à petit prix
Vegitat Cigköfte, situé à Langstrasse 192, est une pépite pour les amateurs de cuisine turque. Ce restaurant, noté 4.8/5 par ses clients, est apprécié pour ses options abordables (CHF 10-20) et son concept de plats à emporter. Leur cigköfte, une préparation traditionnelle à base de boulgour et d’épices, est particulièrement populaire.
Idéal pour un déjeuner rapide ou une option de dîner livrée chez vous, Vegitat Cigköfte prouve que manger végan peut être savoureux et économique.

Restaurant Marktküche : une expérience gastronomique chic
Pour une soirée exceptionnelle, rendez-vous au Restaurant Marktküche, situé à Feldstrasse 98. Ce restaurant haut de gamme (CHF 100+ par repas) propose une cuisine végane innovante et artistique. Avec une note de 4.8/5, il séduit par ses menus dégustation soigneusement élaborés.
Chaque plat, comme leur ravioli aux truffes noires, est une véritable œuvre d’art culinaire. Ce lieu est idéal pour célébrer une occasion spéciale ou découvrir une gastronomie végane moderne.

Veganitas : simplicité et saveurs authentiques
Installé à Brauerstrasse 30, Veganitas propose des plats véganes simples et savoureux dans une ambiance conviviale. Avec des prix allant de CHF 20 à 30, ce restaurant est parfait pour un dîner décontracté. Leur burger végan accompagné de frites maison est l’une des options les plus prisées.
Veganitas met également l’accent sur la durabilité, en privilégiant des ingrédients locaux et biologiques.

Roots : smoothies et bols santé
Roots, situé à Lintheschergasse 15, est connu pour ses bols santé colorés et ses smoothies énergisants. Avec une ambiance moderne et des prix abordables (CHF 20-30), cet établissement attire les jeunes actifs et les adeptes d’une alimentation saine.
Leur bol « Green Goddess », composé de légumes frais, de quinoa et de vinaigrettes maison, est un choix populaire pour ceux cherchant un repas nutritif et léger.

Tibits : un buffet pour tous les goûts
Tibits, situé à Seefeldstrasse 2, est une référence pour un buffet végétarien et végan accessible et varié. Avec une note de 4.4 sur 2 900 avis, ce restaurant est parfait pour un repas rapide entre amis ou en famille. Le concept de paiement au poids permet une grande flexibilité dans le choix des plats.
Essayez leurs lasagnes véganes et leur sélection de desserts faits maison pour une expérience complète.

Hiltl Dachterrasse : une vue panoramique pour un moment unique
Perché sur Bahnhofstrasse 88, Hiltl Dachterrasse combine une cuisine végane raffinée avec une vue imprenable sur Zurich. Avec des options à CHF 20-30, ce lieu est idéal pour un brunch ou un dîner romantique.
Leur menu propose une fusion de saveurs internationales, notamment des sushis véganes et des currys thaïlandais.

BEETNUT : cuisine moderne et tendance
Situé à Lagerstrasse 16b, BEETNUT est un restaurant végan qui mise sur l’innovation culinaire. Leurs plats créatifs, comme les tacos véganes et les bols protéinés, en font un lieu prisé des foodies zurichois.
Avec des prix raisonnables (CHF 20-30) et un décor branché, BEETNUT est parfait pour une sortie entre amis.

Swing Kitchen Zürich : des burgers véganes à tomber
Enfin, Swing Kitchen Zürich, situé à Limmatquai 130, est l’adresse incontournable pour les amateurs de burgers véganes. Leur menu à CHF 20-30 propose une variété de burgers, wraps et accompagnements délicieux.
Le burger « Swing Cheeseburger », accompagné de frites croustillantes, est particulièrement recommandé.
