Découvrez les meilleurs restaurants vietnamiens à Lausanne pour un voyage culinaire riche en saveurs. Que vous soyez amateur de pho fumant, de bánh mì croustillant ou de plats fusion, ces adresses sauront combler vos envies. Les meilleurs restaurants vietnamiens à Lausanne :
Restaurant | Note Google | Budget | Options | Adresse | Spécialité |
---|---|---|---|---|---|
Les rues de Saïgon | 4.5 | $$ | Dine-in, livraison | Rue du Bugnon 24 | Plats variés traditionnels |
Chez Quang | 4.8 | CHF 20–30 | Dine-in, livraison | Av. du Grey 58 | Bò bún et plats traditionnels |
Restaurant Dalat | 4.6 | CHF 30–40 | Dine-in, livraison | Pl. du Vallon 5 | Pho et plats modernes |
Restaurant HOIAN BBQ | 3.9 | CHF 40–50 | Dine-in, livraison | Chem. des Pêcheurs 7 | Grillades et spécialités |
BÁNH MÌ SAI GON | 5.0 | CHF 20–30 | Dine-in, takeaway | Rue Saint-Roch, CH | Bánh mì et sandwichs |
Où déguster les spécialités vietnamiennes à Lausanne ?
Lausanne regorge de restaurants vietnamiens variés, adaptés à tous les budgets et styles de repas. Voici un guide détaillé des meilleures adresses.
1. Les rues de Saïgon
Note Google : 4.5 (308 avis)
Budget : $$
Adresse : Rue du Bugnon 24
Options : Dine-in, takeaway, livraison
Horaires : Fermé actuellement, ouverture à 18h30.
Les rues de Saïgon propose une immersion dans la gastronomie vietnamienne avec des plats authentiques, comme les nouilles sautées ou les rouleaux de printemps. L’ambiance conviviale et le rapport qualité-prix en font un choix populaire.

2. Chez Quang
Note Google : 4.8 (510 avis)
Budget : CHF 20–30
Adresse : Av. du Grey 58
Options : Dine-in, takeaway, livraison sans contact
Chez Quang est un incontournable pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques à un prix abordable. Essayez leur fameux bò bún, souvent décrit comme le meilleur de Lausanne. Le service chaleureux et rapide est un autre point fort.

3. Restaurant Dalat
Note Google : 4.6 (350 avis)
Budget : CHF 30–40
Adresse : Pl. du Vallon 5
Options : Dine-in, livraison (11h30-14h, 17h30-21h30)
Horaires : Fermé actuellement, ouverture à 18h30.
Idéal pour un dîner raffiné, le Restaurant Dalat allie saveurs traditionnelles et présentation moderne. Le pho et le canh chua sont particulièrement recommandés. L’option de livraison étendue est parfaite pour un repas vietnamien à domicile.

4. Hoa Sen
Note Google : 4.3 (213 avis)
Budget : $$
Adresse : Rue du Clos-de-Bulle 5
Options : Dine-in, takeaway
Horaires : Fermé actuellement, ouverture à 18h30.
Hoa Sen est une adresse prisée pour sa simplicité et ses plats maison. Le service attentionné et les portions généreuses attirent une clientèle fidèle.

Adresses vietnamiennes haut de gamme à Lausanne
Pour une expérience gastronomique mémorable, ces restaurants se distinguent par leur qualité et leur ambiance.
1. Restaurant HOIAN BBQ
Note Google : 3.9 (847 avis)
Budget : CHF 40–50
Adresse : Chem. des Pêcheurs 7
Options : Dine-in, takeaway, livraison sans contact
Horaires : Fermé actuellement, ouverture à 18h.
HOIAN BBQ se spécialise dans les grillades vietnamiennes avec une touche contemporaine. Leur canard laqué et les brochettes marinées sont très appréciés. L’ambiance sophistiquée en fait un lieu idéal pour des repas d’affaires ou des occasions spéciales.

2. Bêp Viêt
Note Google : 4.3 (216 avis)
Budget : CHF 20–30
Adresse : Rue du Bugnon 42
Options : Dine-in, takeaway
Horaires : Fermé actuellement, ouverture à 18h.
Avec une carte variée, Bêp Viêt offre des plats authentiques à prix modérés. Les clients recommandent particulièrement le bánh xèo (crêpe vietnamienne) et le cha gio (nems frits).

Options originales et fusion vietnamienne
Découvrez des lieux où la cuisine vietnamienne est revisitée avec créativité.
1. BÁNH MÌ SAI GON
Note Google : 5.0 (47 avis)
Budget : CHF 20–30
Adresse : Rue Saint-Roch, CH
Options : Dine-in, takeaway
Spécialisé dans les bánh mì, ce restaurant est parfait pour un repas rapide mais savoureux. Leur baguette croustillante et leurs garnitures généreuses justifient leur excellente réputation.

2. Bạn
Note Google : 4.9 (49 avis)
Budget : N/A
Adresse : Av. de France 38
Options : Dine-in, takeaway
Horaires : Fermé actuellement, ouverture à 18h30.
Avec une touche asiatique fusion, Bạn propose des plats uniques inspirés de la cuisine vietnamienne. Essayez leurs créations originales, comme les tacos vietnamiens ou les bols poké aux saveurs d’Asie.

3. Saigon686
Note Google : 4.9 (42 avis)
Budget : N/A
Adresse : Rue Beau-Séjour 27
Options : Dine-in, takeaway, livraison
Horaires : Fermé actuellement, ouverture à 17h30.
Célèbre pour ses options de traiteur, Saigon686 est parfait pour des événements ou des commandes en groupe. Leurs plats sont préparés avec des ingrédients frais et beaucoup d’amour.
