Les amateurs de cuisine japonaise à Genève disposent d’une offre variée, allant des restaurants authentiques aux établissements modernes et chic. Ce guide présente une sélection des meilleures adresses, avec des informations détaillées pour vous aider à choisir l’endroit parfait selon vos envies. Les meilleurs restaurants japonais de Genève:

RestaurantSpécialitéPrix moyenNote
HonkakuBento, sushiCHF 40-504,6
IZUMIGastronomie japonaiseCHF 100+4,5
KozanCuisine authentiqueCHF 70-904,8
YukiguniRamenCHF 30-404,5

Honkaku : une immersion dans la tradition japonaise

Situé au 21 Rue de Montchoisy, Honkaku est reconnu pour son ambiance authentique et ses plats préparés dans le respect des techniques japonaises traditionnelles. Avec une note de 4,6/5 basée sur 161 avis, ce restaurant japonais à Genève séduit par :

Honkaku ouvre ses portes dès 18h30, parfait pour un dîner tôt.

Honkaku restaurant japonais Genève

IZUMI : luxe et vues panoramiques

Pour une expérience gastronomique haut de gamme, rendez-vous chez IZUMI, niché au Quai des Bergues 33. Avec une évaluation de 4,5/5 sur 518 avis, ce restaurant japonais à Genève chic propose :

Ouvert à partir de 19h, IZUMI est le lieu où la gastronomie rencontre le raffinement.

 IZUMI restaurant japonais genève

Kozan : authenticité et excellence

Au Rue Jean-Jacques-de-Sellon 7, Kozan est plébiscité pour son authenticité, avec une note exceptionnelle de 4,8/5 sur 348 avis. Ce restaurant japonais à Genève offre :

L’établissement ouvre également à 19h, parfait pour une soirée culinaire mémorable.

Kozan  restaurant japonais genève

Yukiguni : le paradis des amateurs de ramen

Situé au Bd James-Fazy 4 bis, Yukiguni est une adresse incontournable pour les amateurs de ramen. Avec une note de 4,5/5 sur 865 avis, il offre :

Ouvert dès 18h30, ce lieu est parfait pour une expérience japonaise simple et savoureuse.

Yukiguni restaurant japonais genève

AZUMA : une perle rare

AZUMA, au Av. Henri-Dunant 11, se distingue par sa note parfaite de 5,0/5 (32 avis). Ce petit restaurant offre :

Ouvert dès 18h30, c’est un bijou caché pour les connaisseurs.

AZUMA  restaurant japonais genève

Le Petit Tokyo : sushi et convivialité

Avec une note impressionnante de 4,9/5 (99 avis), Le Petit Tokyo, situé au Rue des Pâquis 5, est connu pour :

L’établissement ouvre également à 18h30, une option flexible pour les amateurs de sushi.

Le Petit Tokyo  restaurant japonais genève

Nagomi : une expérience cozy et haut de gamme

Au Rue de Zurich 47, Nagomi combine une cuisine raffinée avec une ambiance intime. Noté 4,6/5 sur 303 avis, il propose :

Ce restaurant ouvre à partir de 19h.

Nagomi  restaurant japonais genève

Les adresses ramen incontournables

Deux restaurants se démarquent pour leurs ramen :

  1. Umamido Plainpalais au Bd Carl-Vogt 63, avec une note de 4,5/5 sur 950 avis. Ce lieu propose :
    • Des ramen savoureux, à déguster sur place, à emporter ou en livraison.
    • Des prix abordables, entre CHF 20-30.
    • Une ambiance animée.
  2. Ukiyo Restaurant – Ramen & Udon, situé à Pl. De-Grenus 6, offre :
    • Un menu varié, mettant l’accent sur les nouilles japonaises.
    • Une expérience décontractée, idéale pour un repas rapide.

Ces deux adresses de restaurant japonais Genève garantissent une immersion dans la culture des ramen.

Umamido Plainpalais  restaurant japonais genève

Kakinuma : restaurant japonais Genève

Enfin, au Rue Henri-Blanvalet 3, Kakinuma est un incontournable pour les amateurs de haute gastronomie japonaise. Noté 4,6/5 sur 262 avis, il propose :

Le restaurant ouvre à 19h, parfait pour un dîner luxueux.

Kakinuma  restaurant japonais genève